伊莉討論區

標題: 專賣漂白豆芽菜，黑心商被訴! [打印本頁]

作者: yume-710187 時間: 2014-8-4 04:02 PM 標題: 專賣漂白豆芽菜，黑心商被訴!

中時電子報 2014年07月29日 04:09 陳慶居／苗栗報導

[attach]102931978[/attach]
苗栗檢警佈線查獲業者黃語慧，指示員工以低亞硫酸鈉漂白豆芽菜。（陳慶居翻攝）

經營豆芽菜製造場的女子黃語慧與員工羅勳城，為求賣相佳並增加保存期限，竟以低亞硫酸鈉浸泡漂白豆芽菜，賣到市場攤商和傳統小吃店，苗栗檢方28日偵查終結，依違反《食品安全衛生管理法》及詐欺罪嫌提起公訴，另名知情仍使用的江姓小吃業者也同列被告。

檢警調查，黃語慧自民國73年起與父親（另為不起訴處分）共同經營豆芽菜製造場，83年即買下場所獨資經營，黃父曾加入並教授以俗稱保險粉的低亞硫酸鈉漂白豆芽菜，讓賣相好且延長保存期限。

黃語慧自97年起，指示員工羅勳城清洗過程添加低亞硫酸鈉浸泡漂白豆芽菜，再裝袋後載往市場攤商、傳統小吃店出貨，平均每天出貨480公斤。去年底縣衛生局接獲檢舉前往稽查，依違反《食品安全衛生管理法》裁罰6萬元。

業者一度收斂，今年3月起又因客戶反應豆芽菜賣相差，黃女再度指示羅勳城以低亞硫酸鈉浸泡清洗，繼續循管道銷售到苗栗和鄰近鄉鎮，不少知名小吃被蒙在鼓裡，讓消費者吃下肚。

苗栗檢方得知黃女持續販賣黑心豆芽菜，4月指揮警方搜索、拘提行動，查扣清洗中的豆芽和帳冊、2桶低亞硫酸鈉等證物。檢方並查出羅勳城也兼任江致德經營的小吃店員工，江知道豆芽菜有漂白仍採用，一併起訴。

檢方調查，業者於去年下半年至今年3、4月間，有220多天使用低亞硫酸鈉浸泡豆芽菜再出售，以每天480公斤換算，消費者吃下肚的黑心豆芽菜將近109公噸，恐增加肝、腎負擔。

歡迎光臨伊莉討論區 (http://bbs.wahas.com/)