處理妥當的情況下，還有哪些食材是你不敢生吃的？

guavalai

說到生食，一般較為我們耳熟能詳的大概就是生魚片、生菜那一類的，

然而隨著國家與民族之間的風俗民情不同，飲食文化自然也會有著相當大的差異。

就像韓國會吃還會動的章魚，而日本不只會吃生魚片，同時還會吃生的魚肉或馬肉，

有些比較沒那麼發達的國家甚至連蟲子都可能會吃生的，

相信這對於不少台灣人而言是無法想像的，要我想到要吃生的蟲子...

別說吃，光是想到蟲子就起雞皮疙瘩了，更遑論去吃它且是吃生的。



此篇文章主要是希望各位分享下自己對於生食的接受度，

依據本文標題有個前提就是這生食是妥善處理（經殺菌等...）過後的，

所以不會說要你撿一隻路過的蟑螂就要你吞下肚那樣。

個人的話基本上接受度高的原則上還是海鮮和生菜，

一般哺乳類或者牲畜的肉我倒是不大敢接受，蟲子就更不用說了。

不知道各位又是如何呢？總之如題，歡迎各位踴躍回覆～...

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