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| 本帖最後由 tom620917 於 2020-7-1 09:10 PM 編輯
【材 料】
杏仁粉25公克
榛果粉25公克
蛋黃2顆
砂糖120公克
蛋白2顆
砂糖250公克
威士忌10公克
動物性鮮奶油250公克
市售巧克力醬適量
【做 法】
1.將杏仁粉、榛果粉以上火、下火150℃烤至粉上色,備用。
2.取動物性鮮奶油拌打至五分發至有微微紋路即可,放入冰箱冷藏,備用。 ... |
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